μαμαgazino

Η απόλυτη συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Η απόλυτη συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yλικά 

 

  • 260 γρ. νερό 
  • 280 γρ. γάλα σκόνη 
  • 280 γρ. ζάχαρη 
  • 400 γρ. γλυκόζη ή μέλι 
  • 400 γρ. φουντούκια ή αμύγδαλα ή καρύδια ή φιστίκια 
  • 400 γρ. άχνη ζάχαρη 
  • 200 γρ. σοκολάτα υγείας ή γάλακτος 

 

Εκτέλεση 

 

Βράζουμε το νερό με το γάλα σε σκόνη και τη ζάχαρη. Παράλληλα, αναμειγνύουμε τους ξηρούς καρπούς (ό,τι έχουμε επιλέξει) με την ζάχαρη άχνη σε ένα μούλτι, μέχρις ότου γίνουν πούδρα. Αφού βράσει το πρώτο μας μείγμα, το ανακατεύουμε με τα 200 γρ. της σοκολάτας και τα ρίχνουμε όλα μέσα στην πούδρα των ξηρών καρπών και της ζάχαρης. Ανακατεύουμε όλο το μείγμα και το πολτοποιούμε σε ένα μπλέντερ. Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού στο ψυγείο να παγώσει....εάν προλάβει, μέχρι να ορμήσουν τα δαχτυλάκια των παιδιών!







Tags

σπιτική πραλίνα φουντουκιού, συνταγή



2696


Εαν θέλετε να σχολιάσετε παρακαλούμε συνδεθείτε για να έχετε πρόσβαση στα σχόλια αυτού του άρθρου.









Ντιπ: Εφτά λαχταριστές συνταγές στο λεπτό

Ντιπ: Εφτά λαχταριστές συνταγές στο λεπτό

Εάν ψάχνετε μία γρήγορη και δροσερή συνταγή,κάτι εύκολο για τα παιδιά ή για τους φίλους που ήρθαν ξαφνικά επίσκεψη,τα ντιπ είναι η καλύτερη λύση.Με ελιά,μαγιονέζα κ.α.,οι 7 συνταγές για ντιπ που σας παραθέτουμε είναι απλές, αλλά καθόλου απλοϊκές.

Αύγουστος 01,2014

Τσουρέκι Πολίτικο (και αγαπημένο)

Τσουρέκι Πολίτικο (και αγαπημένο)

Το πολίτικο τσουρέκι είναι το καλύτερο πρωινό για την ημέρα της Ανάστασης. Μάθετε τα μυστικά της συνταγής του και ψήστε το για να μοσχομυρίσει το σπίτι μαχλέπι.

Απρίλιος 03,2019

Μην πυροβολείτε τον δάσκαλο

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 

 Όλες οι πληροφορίες και τα άρθρα που θα διαβάσετε εδώ, είναι γραμμένα με αγάπη και φροντίδα,

αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να υποκαταστήσουν την εξειδικευμένη γνώση και τις συμβουλές του γιατρού σας.